Råg i form - välj topping

Ett osötat rågbröd perfekt till vardagsfrukosten för att få en fiberrik och mättande start på dagen. Finns även i en knäckig variant med frötopping som penslats med kaffe och honung.

Ingredienser: Virvelråg (fullkorn), hel råg, vetemjöl, vatten, surdeg (vetemjöl, rågmjöl, vatten), oraffinerat havssalt.
Topping: rågflingor eller frön (pumpakärnor/solroskärnor/linfrön), kaffe, råsocker, honung.

Hållbarhet och förvaring

Rågbröd förvaras lämpligen i plastpåse efter det svalnat och håller sig saftigt och gott i flera dagar. Fungerar också bra att frysa in helt eller i skivor och tinar sedan bäst i rumstemperatur eller i rosten.