Sebastién Boudets senaste bok Den nya gröten är späckad med inspiration och måltider baserade på kulturspannmål i grötform - från söt, saftig frukostgröt till salt, matig måltidsgröt. Allt med en genuin kärlek till de nordiska råvarorna, näring och smak. Ditt förhållande till gröt kommer aldrig bli detsamma igen.