Hasselnöt/fikon

Rostade hasselnötter, torkade fikon & fullkornsdinkel står för smakerna i detta bröd. Oemotståndligt tillsammans med en god ost! 

Ingredienser: Vatten, vetemjöl*, fullkornsdinkel*, vatten, surdeg (vetemjöl*, rågmjöl*, vatten), rostade hasselnötter*, torkade fikon*, oraffinerat havssalt.

*Ekologisk råvara

Hållbarhet och förvaring

Brödet håller några dagar i rumstemperatur. Förvaras i plastpåse eller med den skurna sidan nedåt mot en skärbräda om du önskar knaprigare skorpa.  Det går också fint att frysa in brödet, helt eller skivat.