Ljuvligt god bondkaka bakad på dalavete. Dala lantvete är en gammal vetesort som anpassats efter klimatet och jordarna i Dalarna och var förr mer vanlig på åkrarna häromkring. Ger en härligt rund och mild smak till både kakor och bröd.
Ingredienser: Dala lantvete, smör, råsocker, sirap, mandel, vatten, bikarbonat.
Hållbarhet & förvaring
Håller fint några veckor i skafferiet, förvaras torrt och mörkt i låda, burk eller plastpåse. Går även fint att frysa.